Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

POLPETTONE DI TONNO SENZA PATATE

Il polpettone di tonno, una ricetta leggera e semplicissima da preparare. Apprezzato da grandi e [...]

BISCOTTI DI FARRO INTEGRALE AL CAFFE’

Volete iniziare la giornata con la carica giusta? E allora preparate questi biscotti fatti in [...]

PETTO DI POLLO RIPIENO AI CARCIOFI

Il petto di pollo, il re delle diete, ma non si può certo cucinare sempre [...]

TORTA DI ALBUMI E RICOTTA SOFFICISSIMA

Amate i dolci soffici, vaporosi e leggeri, di quelli che si sciolgono in bocca? Allora [...]

CAVOLFIORE AL FORNO CON POMODORO E MOZZARELLA

Ecco un modo sfizioso di gustare il cavolfiore. Che sia per pranzo o cena, una [...]

MUFFIN ALL’ARANCIA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Per una colazione dolce e gustosa, muffin all’arancia e gocce di cioccolato. Per concedersi il [...]

ZUPPA DI LENTICCHIE, QUINOA E SPINACI

Una gustosissima zuppa ottima per vegetariani, vegani e celiaci e per chi semplicemente vuole portare [...]

COTTURA AL MICROONDE: SI O NO?

Il forno a microonde è cancerogeno? E le microonde fanno male alla salute? Quali sono [...]

NATALE: IL MENU’ DELLA VIGILIA

Servono idee per la vigilia di Natale? Ve ne do qualcuna, per una vigilia sana [...]

RISO VENERE GAMBERI E ZUCCHINE

Riso venere gamberi e zucchine, un classico che non passa mai di moda. Con il [...]