ASPARAGI: PROTAGONISTI DETOX DELLA PRIMAVERA
Asparagi, protagonisti della primavera, si distinguono per il loro poter super detox, ma non solo. [...]
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ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO
Per la festa del papà rispettiamo la tradizione con delle gustose zeppole. Ovviamente in versione [...]
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GALLETTE DI RISO: SONO DAVVERO DIETETICHE?
Le gallette di riso, un mito da sfatare! Spesso considerate ottima alternativa a pane e [...]
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MINESTRONE DI VERZA CON PASTA E FAGIOLI
Un buon piatto caldo, nelle giornate fredde e piovose è quel che ci vuole. Provate [...]
Mar
BURRITO LIGHT FARCITO
Per una cenetta che sembra sgarro ma non è, provate lui, il burrito light, con [...]
Mar
CIAMBELLONE AL CAFFE’
La ricetta che mi mancava, il ciambellone al caffè. Dal sapore delicato, anche per chi [...]
Mar
PIZZOCCHERI IN CREMA DI ZUCCA, COZZE E CIME DI RAPA
Un primo piatto super gustoso. Sono i pizzoccheri in crema di zucca con cozze e [...]
Mar
FESTA DELLA DONNA: MENU’ LIGHT PER UNA CENA TRA AMICHE
Trascorrerete la festa della donna a casa tra amiche? Allora servono idee per un menù [...]
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Mar
CHEESECAKE AL LIMONE IN MONOPORZIONE
Cheesecake light al limone, un dolce fresco e leggero senza accendere il forno. Ottimo a [...]
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Mar
MUFFIN MIMOSA PER LA FESTA DELLA DONNA
Per la festa della donna, cosa ne dite di preparare dei gustosi muffin mimosa? Un [...]
Mar
HAMBURGER DI POLLO E CAVOLFIORE
Quando la dieta dice pollo ma sei stanco del pollo alla piastra, ecco l’idea semplice [...]
Mar
QUALE E’ LA PIZZA MIGLIORE DA MANGIARE A DIETA?
Spesso i miei pazienti mi chiedono: quale pizza è meglio prendere? Fermo restando che la [...]
Mar
LINGUINE CON CIME DI RAPA TONNO E PINOLI
Un piatto semplice, pronto in pochi minuti, ideale quando siamo di fretta e vogliamo accontentare [...]
Mar
MUFFIN AL CIOCCOLATO
Le cose semplici sono anche le più buone ed allora questi muffin al cioccolato sono [...]
Mar
MARZO: FRUTTA E VERDURA DEL MESE
Marzo, torna la primavera e la voglia di frutta e verdura tipicamente estivi. Ma manca [...]
Mar
SACCOTTINI DI VERZA E FETA
Saccottini di verza e feta. Un secondo piato da leccarsi i baffi, per mangiar sano [...]
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LA MODA DEL PROTEICO: MA TUTTE QUESTE PROTEINE FANNO BENE?
La moda del proteico dilaga. Mangiare proteico fa dimagrire? E i budini proteici? E il [...]
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FRITTATA CON CAVOLO NERO
Frittata, un piatto banale certo, ma che a dieta mette in crisi. Ma si può [...]
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LINGUINE COZZE VERZA E ANACARDI
Se per pranzo serve l’idea eccola qua, le linguine con cozze verza e anacardi. Un [...]
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MUG CAKE ROVESCIATA CACAO E LAMPONI
Prendi la ricetta della mug cake, aggiungi lamponi e cacao, falla in tazza grande e [...]
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MINESTRONE DI CAVOLFIORE, FAGIOLI E PARMIGIANO
Per le giornate più fredde, un piatto caldo per scaldarci il cuore. E’ il minestrone [...]
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KEFIR: COSA E’, COME SI OTTIENE E DIFFERENZE CON LO YOGURT
Kefir, un alimento che pian piano ha preso piede tra i banchi del supermercato. Conosciamone [...]
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CALAMARI GRATINATI
Quando la dieta dice pesce ma non avete idea di come prepararlo, nè vi piace [...]
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PASTA INTEGRALE CON CREMA DI ZUCCA E RICOTTA
Un piatto tanto semplice quanto gustoso, la pasta con crema di zucca e ricotta, con [...]
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YOGURT GRECO: PROPRIETA’, BENEFICI E DIFFERENZE CON QUELLO CLASSICO
Yogurt greco, un alimento che ha spopolato negli ultimi anni, particolarmente apprezzato dagli sportivi e [...]
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MUFFIN AI MIRTILLI
Una coccola per iniziare la giornata con gusto e leggerezza, i muffin ai mirtilli. Perchè [...]
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LINGUINE CARCIOFI SALMONE E POMODORI SECCHI
Quando la dieta dice salmone, noi ci facciamo un buon piatto di pasta! le linguine [...]
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CICCIO PANCAKE ALLE MELE
E oggi che si fa? Ciccio pancake alle mele! Una torta di mele in monoporzione [...]
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ZUPPA DI LENTICCHIE ZUCCA E CAVOLO NERO
Un piatto caldo, di quelli adatti ai giorni più freddi. E’ la zuppa di lenticchie [...]
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DOLCI PER SAN VALENTINO
A San Valentino dillo con un cuore! Tanti dolci formato cuore per la vostra dolce [...]
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SAN VALENTINO: IDEE PER UN MENU’ LEGGERO E RAFFINATO
Un menù elegante e raffinato, perfetto per festeggiare San Valentino con gusto ma senza appesantirsi [...]
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PLUMCAKE CON CUORE A SORPRESA
Plumcake con cuore a sorpresa, ideale per concludere una cenetta romantica o accompagnare una buona [...]
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BOCCONCINI DI TACCHINO CON CARCIOFI E PEPERONCINO
Un piatto tanto semplice quanto gustoso i bocconcini di tacchino con carciofi. Un idea per [...]
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MINESTRONE DI FAGIOLI E SPECK
Non il solito minestrone, con tanti fagioli sarà ancora più gustoso! Allora provatelo questo minestrone [...]
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CUOR DI PANCAKE
Un dolce al cucchiaio da fare al volo, semplice e leggero. Il cuor di pancake [...]
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WEETABIX MISU’!!!!
Rivisitazione del classico tiramisù fit, con le weetabix al posto delle fette biscottate e per [...]
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LINGUINE AL PESTO DI CAVOLO NERO E GAMBERI
Un primo piatto semplice e saporito con il superfood dell’inverno. Le linguine al pesto di [...]
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CIAMBELLA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Una ciambella tanto semplice quanto gustosa è la ciambella con farina integrale e gocce di [...]
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TORTA ARLECCHINO
Tempo di carnevale? Prepariamo un dolcetto a tema: la torta arlecchino. Buonissima e bellissima per [...]
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