Archivio Categoria: Secondi di pesce

MERLUZZO GRATINATO CON CAVOLINI DI BRUXELLES

Un secondo piatto leggero e gustoso. Il merluzzo gratinato con cavolini di Bruxelles. Ideale tutti [...]

CALAMARI GRATINATI

Quando la dieta dice pesce ma non avete idea di come prepararlo, nè vi piace [...]

PERSICO MARINATO E MELANZANE IN PADELLA

Filetto di persico marinato, ecco come rendere gustoso questo pesce dalle carni magre e dal [...]

FILETTI DI SALMONE IN PADELLA

Un secondo piatto tanto semplice quanto gustoso. I filetti di salmone in padella con pachino [...]

PESCE SPADA ALLA SICILIANA

Ricetta forse banale, ma uno di quei classici che non passa mai di moda. Il [...]

POLPO IN INSALATA DI RUCOLA E PACHINO

Insalata di polpo, un secondo piatto leggero ma gustoso, o una portata principale, con aggiunta [...]

TENTACOLO DI POLPO SU CREMA DI ASPARAGI

Ma quanto è buono il polpo? Provatelo su crema di asparagi, per un delicato e [...]

POLENTA ASPARAGI E FRUTTI DI MARE

Un primo piatto gustoso e un modo diverso di gustare la polenta! In versione primaverile [...]

POLPETTE DI MERLUZZO E CAVOLFIORE

Polpette di merluzzo e cavolfiore, per una cena certo dietetica ma sfiziosa ed appagante. E [...]

STRACOTTO DI POLPO

Un secondo piatto prelibato, un sugo che possiamo usare anche come condimento di un buon [...]