Archivio Categoria: Alimenti e Curiosità
ASPARAGI: PROTAGONISTI DETOX DELLA PRIMAVERA
Asparagi, protagonisti della primavera, si distinguono per il loro poter super detox, ma non solo. [...]
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GALLETTE DI RISO: SONO DAVVERO DIETETICHE?
Le gallette di riso, un mito da sfatare! Spesso considerate ottima alternativa a pane e [...]
Mar
QUALE E’ LA PIZZA MIGLIORE DA MANGIARE A DIETA?
Spesso i miei pazienti mi chiedono: quale pizza è meglio prendere? Fermo restando che la [...]
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MARZO: FRUTTA E VERDURA DEL MESE
Marzo, torna la primavera e la voglia di frutta e verdura tipicamente estivi. Ma manca [...]
Mar
KEFIR: COSA E’, COME SI OTTIENE E DIFFERENZE CON LO YOGURT
Kefir, un alimento che pian piano ha preso piede tra i banchi del supermercato. Conosciamone [...]
Feb
YOGURT GRECO: PROPRIETA’, BENEFICI E DIFFERENZE CON QUELLO CLASSICO
Yogurt greco, un alimento che ha spopolato negli ultimi anni, particolarmente apprezzato dagli sportivi e [...]
Feb
FEBBRAIO: COSA METTO NEL CARRELLO?
Febbraio, cosa metto nel carrello, un elenco di frutta e verdura di stagione per mangiare [...]
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CARCIOFI, DETOX E NON SOLO
Carciofi, ortaggio detox per eccellenza, tra i protagonisti della stagione invernale. Conosciamone meglio proprietà e [...]
Gen
ZUPPE, MINESTRE E MINESTRONI. PRIMO, SECONDO O PASTO COMPLETO?
Tempo di zuppe, minestre e minestroni. Ma quanta confusione, vediamo le differenze tra i vari [...]
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Gen
CAVOLO NERO: PROPRIETA’ E BENEFICI DEL SUPERFOOD INVERNALE
Spesso dimenticato, il cavolo nero è una Brassicacea dalle straordinarie proprietà, tanto da poter essere [...]
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Gen