Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

MINESTRA DI POLLO E BROCCOLI

La minestra di pollo e broccoli è una ricetta calda, semplicissima e nutriente preparata con [...]

BOCCONCINI DI TACCHINO, BROCCOLI E ZAFFERANO

I bocconcini di tacchino con broccoli e zafferano sono un secondo autunnale, leggero e genuino, semplice da [...]

BROCCOLI: PERCHE’ MANGIARLI

I broccoli sono i principi nelle tavole invernali. Ottimi sia crudi che cotti, i broccoli [...]

TORTA ALL’ACQUA CON FARINA DI KAMUT

Questa torta all’acqua è un dolce davvero light con sole 120 Kcal per fetta. é [...]

AVENA CON PISELLI E FUNGHI

Avena, un cereale dalle spiccate proprietà che ben si presta alla preparazione di piatti autunnali [...]

PLUMCAKE INTEGRALE ALLE MELE SENZA UOVA

Avete mai fatto un plumcake integrale? Iniziate con questa ricetta, che prevede l’uso di farina integrale e poco [...]

GUACAMOLE: RICETTA ORIGINALE E VARIANTI

Guacamole, una salsa semplice e veloce da realizzare a base di avocado che si accompagna [...]

MUFFIN SALATI AL PESCE PERSICO E BIETA

Stanchi del solito pesce al vapore? Provate a farne dei muffin salati come questi: muffin [...]

INVOLTINI DI ZUCCHINE

Gli involtini di zucchine prosciutto e mozzarella sono un piatto sfizioso che potete usare come [...]

BOCCONCINI DI POLLO CON LA ZUCCA

Un secondo piatto squisito, leggero e delicato: il pollo con la  zucca I bocconcini di pollo con [...]