COOKIES CON GOCCE DI CIOCCOLATO

cookies

Amanti dei cookies? Allora provare questi biscotti con gocce di cioccolato, il piacere dei cookies ma senza rimorsi.

Se siete a casa ed avete voglia di cucinare qualcosa di buono, riempiendo casa di un dolce profumo, allora cimentatevi in questi biscotti cookies. veloci, semplicissimi da realizzare e con pochissimi ingredienti. Buoni come i cookies originali ma certo più sani e leggeri di quelli che trovate al supermercato. ottimi a colazione, o come spuntino veloce o per la merenda dei vostri bimbi. Allora, controllate di avere gli ingredienti e via 🙂 P.S. la ricetta prevede l’uso di un mix di farine, ma se ve ne manca qualcuna non vi preoccupate, potete usare della semplice farina integrale.

Ingredienti per 6 biscotti

  • un cucchiaio di farina di riso
  • due cucchiai di farina di avena
  • tre cucchiai di farina di cocco
  • un cucchiaio di fecola di patate
  • due tazzine di albumi
  • gocce di cioccolato fondente
  • una puntina di bicarbonato
  • 3 bustine di Stevia

Procedimento

Niente di più semplice. Amalgamate tutti gli ingredienti, fino ad ottenere una palle omogenea.

Da questa poi ricavate i vostri biscotti

Disponeteli in una teglia rivestita da carta da forno ed infornate a 200 gradi per 10 minuti.

Ed ecco fatto!!

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