Amanti dei cookies? Allora provare questi biscotti con gocce di cioccolato, il piacere dei cookies ma senza rimorsi.
Se siete a casa ed avete voglia di cucinare qualcosa di buono, riempiendo casa di un dolce profumo, allora cimentatevi in questi biscotti cookies. veloci, semplicissimi da realizzare e con pochissimi ingredienti. Buoni come i cookies originali ma certo piรน sani e leggeri di quelli che trovate al supermercato. ottimi a colazione, o come spuntino veloce o per la merenda dei vostri bimbi. Allora, controllate di avere gli ingredienti e via ๐ P.S. la ricetta prevede l’uso di un mix di farine, ma se ve ne manca qualcuna non vi preoccupate, potete usare della semplice farina integrale.
Ingredienti per 6 biscotti
- un cucchiaio di farina di riso
- due cucchiai di farina di avena
- tre cucchiai di farina di cocco
- un cucchiaio di fecola di patate
- due tazzine di albumi
- gocce di cioccolato fondente
- una puntina di bicarbonato
- 3 bustine di Stevia
Procedimento
Niente di piรน semplice. Amalgamate tutti gli ingredienti, fino ad ottenere una palle omogenea.
Da questa poi ricavate i vostri biscotti
Disponeteli in una teglia rivestita da carta da forno ed infornate a 200 gradi per 10 minuti.
Ed ecco fatto!!
