Per una dolce colazione o uno spuntino diverso dal solito ecco il coccomisù, un dolcetto tanto semplice quanto gustoso
Se siete stanchi delle solite colazioni fette biscottate e yogurt o dei soliti spuntini frutta e frutta secca, allora dovreste provare questo: il coccomisù! Che sembra sgarro ma non è e così vi consentirà di godere del piacere di un simpatico dolcetto, ma senza sgarrare! Perchè come dico nel mio libro la dieta felice, è questo il segreto per una dieta di successo: stare a dieta ma senza sentirci a dieta! E così questa è invece una delle ricette inserite nel mio secondo libro la dieta delle stagioni (bur) insieme a tante altre ricette tutte da provare.
Ingredienti per 1 porzione
- 6 biscotti secchi integrali
- 150 g di yogurt greco
- 10 g di sciroppo d’agave o altro dolcificante
- 10 g di cocco rapè
- latte (o caffè) qb
- 10 g di cioccolato fondente
Preparazione
Create innanzi tutto la crema di yogurt mescolando lo yogurt greco, il dolcificante e un poco del cocco rapè a disposizione.
Ora realizzate un primo strato di biscotti inzuppati nel latte (o nel caffè se preferite). Quindi uno strato di crema di yogurt greco. Ancora uno strato di biscotti e uno strato di crema. Ora guarnite con i restanti grammi di cocco rapè e le gocce di cioccolato fondente.
Fate freddare qualche ora in frigo e il vostro coccomisù è pronto per essere gustato. Non potrete più farne a meno!
E se siete amanti di queste colazioni sfiziose allora non potete perdervi i miei libri, la dieta felice e la dieta delle stagioni, con tantissime ricette dalla colazione alla cena, tutte da gustare.
Nota pratica: se volete gustare il coccomisù a merenda usate 4 biscotti, 100 g di yogurt greco, 1 cucchiaino di cocco e 1 di gocce di cioccolato
Salve dottoressa quali biscotti secchi bisogna utilizzare per questa ricetta? Grazie
Non voglio nominare marche 🙂 Ma meglio integrali e senza zuccheri aggiunti 🙂 Vi sono biscotti classici e famosi che vanno benissimo
Vorrei acquistare il tuo libro la dieta delle stagioni. Ma ho visto che online solosu Amazon. Potrei acquistarlo in altro modo…
Ciao Stefania, lo trovi online su tutti gli store, Mondadori, Ibs, Feltrinelli… ma lo trovi anche in tutte le librerie!