Archivio Categoria: Ricette

INVOLTINI DI POLLO E SPINACI ALLA CURCUMA

Basta un pò di fantasia e un triste petto di pollo può diventare… gustosi involtini [...]

MEZZE MANICHE IN CREMA DI ZUCCA E GAMBERI

Un delizioso primo piatto, le mezze maniche in crema di zucca e gamberi, e stare [...]

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SPAGHETTI IN CREMA DI CAVOLO VIOLA PHILADELPHIA E GRANELLA DI PISTACCHI

Un piatto bello a vedersi e delizioso al palato, gli spaghetti in crema di cavolo [...]

RISOTTO AL TOPINAMBUR E TARTUFO

Tra gli ingredienti della stagione fredda, c’è lui, il topinambur. E oggi lo usiamo per [...]

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CROSTATA CON FROLLA ALLO YOGURT

Il dolce che non ti aspetti, la crostata con frolla allo yogurt. E anche la [...]

VELLUTATA DI TOPINAMBUR CON GAMBERI AL VAPORE

Vellutata di topinambur, questo tubero così simile alla patata da far paura e invece non [...]

BISCOTTI AVENA E BANANA

Colazione golosa con i biscotti avena e banana. Inzuppati nel latte per una dolce coccola [...]

ORECCHIETTE IN CREMA DI ZUCCA E LENTICCHIE

Un piatto tanto semplice quanto gustoso sono le orecchiette in crema di zucca e lenticchie. [...]

RISOTTO ALLA BARBABIETOLA ROSSA E RICOTTA

Un risotto dolce ma non troppo, dove la barbabietola sposa la ricotta. Un mix perfetto [...]

SCAROLA STUFATA

Scarola, una varietà di cicoria che arricchisce le tavole autunnali e invernali. Noi la facciamo [...]