Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

DICEMBRE: COSA METTO NEL CARRELLO?

Per tenere lontani influenze e raffreddori, a Dicembre il banco di frutta e verdura si [...]

POLPETTONE DI TACCHINO E CAVOLFIORE

Cercate un secondo piatto gustoso per un pranzo domenicale in famiglia? Con il polpettone di [...]

PASTA AL FORNO AL RAGÙ

Occasione speciale e cercate un primo piatto che sia semplice, e che possa piacere a [...]

GOCCIOLE FATTE IN CASA

Buone quanto quelle del supermercato ma certo più sane e genuine. Sono le gocciole fatte [...]

LA POLENTA SI PUO’ MANGIARE A DIETA? E SE SI, QUANTA?

Piatto tipicamente invernale, la polenta. Ma si può mangiare anche se si deve perder perso? [...]

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SACCOTTINI DI VERZA E POLLO

Se siete alla ricerca di un’idea sfiziosa per cena allora questi saccottini di verza e [...]

RICETTE CON IL CAVOLO NERO

Uno dei protagonisti della stagione più fredda, il cavolo nero, un superfood buono e versatile. [...]

VELLUTATA DI CAVOLO NERO E PATATE

Vellutata di cavolo nero, il contorno caldo e cremoso, per scaldare le serate più fredde. [...]

CHIPS DI CAVOLO NERO AL FORNO O IN FRIGGITRICE AD ARIA

Chips di cavolo nero, uno snack salato semplice e veloce da fare. Perfette da sgranocchiare [...]

LASAGNE LIGHT

Il pranzo della Domenica fa rima con lasagna? Ecco le mie versioni sane e leggere. [...]