Archivio Autore: Dott.ssa Simona Santini

MINESTRONE: QUANTE VOLTE A SETTIMANA SI PUÒ MANGIARE?

Parliamo di minestrone. Quante volte a settimana si può mangiare? Quale è la sua porzione? [...]

MINESTRA DI LEGUMI, PATATE E CEREALI

Oggi così, un buon piatto caldo semplice semplice, la minestra di legumi, con patate e [...]

ROTOLINI DI MELANZANE E MOZZARELLA FILANTE

Una delle mie ricette preferite prese dal libro la dieta delle stagioni. Sono i rotolini [...]

MEDAGLIONI DI POLENTA RADICCHIO E FETA

Se oggi avete voglia di qualcosa di buono, che piaccia a tutti, ecco i medaglioni [...]

MINESTRA CON CECI E SPINACI

Minestra di ceci e spinaci. Un semplicissimo piatto caldo, da fare al volo se hai [...]

VELLUTATA DI ZUCCA CREMOSA

Se stasera avete voglia di un buon piatto caldo e cremoso, allora la vellutata di [...]

TORTA RICOTTA E MELE

Torte ricotta e mele, una rivisitazione soffice e leggera della classica torta di mele! Ne [...]

YOGURT: COME SCEGLIERLO?

Zero grassi o zero zuccheri? Bianchi o alla frutta? Normali o grechi? Facciamo un giro [...]

TORTA SALATA ALLA ZUCCA CON MOZZARELLA FILANTE

Torta salata zucca e mozzarella, la ricetta salva cena versatile e gustosa, perfetta anche come [...]

FUSILLI CREMOSI CON BROCCOLI E PHILADELPHIA

Fusilli cremosi broccoli e Philadelphia, un primo piatto gustoso e invitante che non vi farà [...]