Una coccola per scaldare le mattine autunnali, è il porridge autunnale, con mele caramellate e tanta cannella
Amate coccolarvi la mattina con una dolce e calda colazione? Allora questo porridge autunnale è quel che fa per voi. Questa “pappa” a base di latte e fiocchi di avena che qui arricchiamo con sapori tipicamente autunnali…mela, cannella e noci!
Di porridge ne esistono moltissime versioni, ma questa versione, preparata al momento, sarà una calda coccola per scaldare le fredde mattine d’autunno.
Ingredienti per una porzione (dosi variabili in base alle esigenze)
- 50 g fiocchi d’avena
- 250 ml di latte
- 100 g di mele
- 10 g di noci
- 1 cucchiaino di miele
- Cannella q.b.
Tagliate la mela a cubetti.
Fatela caramellare con il miele e la cannella.
A parte fate bollire avena, latte e noci e ancora un pizzico di cannella.
In ultimo aggiungete la mela caramellata e qualche noce per decorare.
Ed ecco fatto. Il nostro porridge è pronto per essere gustato e sarà un goloso e dolce buongiorno.
