PASQUA: COME RECUPERO GLI ECCESSI?

Come recupero gli eccessi di Pasqua? E’ lei la domanda del giorno! Ecco qualche consiglio e una giornata tipo

Dopo ogni festività la storia si ripete: la bilancia segna di più e scatta l’allarme. C’è chi si sente tradito dai propri sforzi e chi pensa che l’unica soluzione sia il digiuno forzato. Ma sentirsi in colpa per aver goduto di un momento di festa non serve a nulla, se non a rovinarsi l’umore.
Respirate. Quei numeri hanno una spiegazione logica che non riguarda necessariamente il grasso accumulato. Vediamo insieme perché non dovete preoccuparvi e come ripartire con serenità

Ma è possibile “ingrassare” 2 kg in uno o due giorni?

No, non è possibile, o meglio, è possibile ma quei 2 kg non sono grasso! Come ho già avuto modo di dire in questo articolo infatti quel numero che vedete sulla bilancia dopo aver mangiato un pò di più, non è reale! Non siete ingrassati, nè siete le uniche persone al mondo che ingrassano  per un pasto libero! Succede così a tutti, perchè quelli che vedete sulla bilancia sono soprattutto liquidi.  Vedrete infatti che tra 2 giorni quei kili non ci saranno più. E non significa che siete dimagrite 2 kg in 2 giorni, significa che quei kili non ci sono mai stati. Del resto se non si ingrassa tra natale e capodanno figuriamoci tra pasqua e pasquetta!

Ma allora cosa mangiare questi giorni?

Una volta capito che quei due chili non sono grasso reale, la conclusione è una sola: non c’è nulla da “espiare”. Basta semplicemente tornare alla propria normalità. Vi vedo già scuotere la testa: “Ma che dice questa? Meglio fare di testa mia!”. Scommetto che state pensando di chiudere tutto e correre ai ripari togliendo i carboidrati o sfinendovi in palestra. Fermatevi! Questi atteggiamenti drastici sono figli del panico, non della logica. Quei liquidi in eccesso se ne andranno esattamente come sono arrivati, senza bisogno di punizioni inutili.

“Ma mi sento gonfia!” E allora ancora, semplicemente riprendete la dieta e le sue sane abitudini: riducete il sale, bevete molto, fate movimento, prediligete cereali integrali,  frutta, verdura e fonti proteiche magre, insomma… né più né meno di quello che prevede la vostra dieta. Aiutandovi magari, questo si, con delle tisane e verdure amare che, agendo sul fegato, vi possono aiutare un po’. Tra queste di certo la cicoria, i carciofi, e gli asparagi, protagonisti della stagione.

Una giornata tipo 

Se volete star più tranquilli, ecco una giornata tipo come potrebbe essere:

• COLAZIONE: tè verde, pane integrale tostato con ricotta e marmellata
• MERENDA: qualche fetta di ananas e 2-3 noci
• PRANZO: cous cous di mare con piselli e asparagi 
• SPUNTINO: uno yogurt magro al naturale, fragole, cannella e granella di nocciole
• CENA: vellutata di carciofi e involtini di pollo e cicoria

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