Chi non adora le mug cake? Dolcetti monoporzione che si cuociono direttamente in tazza. Allora provate la mug cake mele e cannella, una bontà
Se siete amanti delle colazioni dolci e coccolose, e magari al profumo di cannella, allora questa mug cake mele e cannella è quel che fa per voi. Monoporzione, si prepara al momento, con pochi e semplici ingredienti. Insomma, una vera delizia da gustare calda al mattino accompagnata da un buon caffè, una tisana, un buon te.
Ingredienti per 1 tazza
- 30 g di farina d’avena
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (o 1/2 cucchiaino di bicarbonato)
- Cannella per l’impasto e la decorazione q.b.
- 1 mela
- 2 cucchiaini di yogurt greco
Preparazione
Rompete l’uovo direttamente nella tazza.
Sbattetelo bene quindi aggiungete la farina, la cannella, un cucchiaino di yogurt greco e il lievito e mescolate bene.
Aggiungete anche mezza mela tagliata a cubetti e poi cuocete al microonde per 2 minuti e 1/2 a 600 W. Se non avete il microonde optate per la friggitrice ad aria, 160 °C per 10 minuti, oppure per la cottura in forno 180 °C per 15 minuti. Infine, per una mug cake che resti ancora più soffice, ottima anche la cottura a bagno maria.
Una volta cotta potete completarla direttamente con l’altra metà della mela tagliata a fettine, lo yogurt greco rimanente e altra cannella, oppure rovesciarla (in questo caso dovrete aver avuto l’accortezza di oliare leggermente l’interno della tazza) e completare solo una volta rovesciata, come in questo caso.
Ecco fatto. La vostra mug cake alle mele è pronta per essere gustata. E se vi piacciono i dolcetti in monoporzione allora dovete provare anche la mug cake alla vaniglia e quella al cacao per una colazione super golosa.
Queste e tante altre idee sfogliando il blog o i miei libri, la dieta felice e la dieta delle stagioni per non essere maia corto di idee.
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🤟🏻🤟🏻🤟🏻Grande Dottoressa! Buongiorno e buona giornata 😘🤗🤗🤗🥰
Ma grazie Paola 😀 Buona giornata a te 🙂
Buongiorno, la farina d’avena a mio parere è cattivissima…. Ho provato la ricetta usando tutti gli ingredienti alla lettera ma non sono riuscita a mangiarla 🥺 con cosa posso sostituirla?
Ciao Nadia, con quella integrale va sempre bene
Buongiorno dottoressa,
Posso sostituire li yogurt con un latte o una bevanda alternativa o ommetterlo?
Grazie e complimenti per tutte le informazioni utili e competenti e le ricette!
Ometterlo certo, e affiancare del latte(vaccino). Grazie a te per l’interesse 🙂