Marzo, torna la primavera e la voglia di frutta e verdura tipicamente estivi. Ma manca ancora un po’! Cosa metto nel carrello?
Anche a Marzo non dimentichiamoci della stagionalità. Se avete letto il mio libro la dieta delle stagioni ormai lo sapete: i prodotti stagionali sono maturati naturalmente e quindi più ricchi in nutrienti e sali minerali, più gustosi e, se vogliamo, anche più economici in quanto si abbattono i costi di trasporto (specie se acquistiamo quelli a km 0) e produzione.
E non è un caso se non solo a marzo, ma tutto l’anno vi consiglio di mangiare stagionale, cercando di variando la qualità dei prodotti portati in tavola, per poter beneficiare di volta in volta di nutrienti differenti.
Che poi a Marzo non potrà che essere un piacere mangiare stagionale. Ai prodotti tipici della stagione invernale infatti quali broccoli e cavolfiori, agrumi e kiwi, si affiancano i buonissimi asparagi, e poi loro, le nostre adorate fragole! Insomma, marzo è un pò la porta della primavera, e noi non possiamo non accoglierlo con entusiasmo.
E se non siete sicuri di quali siano i prodotti veramente stagionali, scaricate la tabella che trovate qui in basso e portatela con voi quando andrete a fare la spesa . Perché ricordate che al supermercato non esistono stagioni, ma in natura si!
Una volta che avremo in frigo prodotti stagionali, non resterà che usarli per portare in tavola piatti sani e gustosi come piace a noi. Per questo c’è il mio sito, in cui basterà scrivere il vostro ingrediente nell’apposito form per trovare tutte le ricette che potete realizzare, ci sono i miei libri la dieta felice e la dieta delle stagioni, c’è il mio CANALE WHATSAPP mangiar sano e con gusto.
Per qualsiasi altra informazione e un piano adatto alle vostre esigenze non esitate a contattarmi o prenotate in modo autonomo con il servizio mio dottore.
Nella lista non ci sono le fragole!
cavolo ho dimenticato 🙂 Subito corretto, grazie