Scoprite come preparare un fresco frullato di pesca e melone con latte o yogurt. Una ricetta facilissima, idratante e perfetta per una merenda estiva!
Quando arriva l’ora della merenda nei pomeriggi più caldi dell’estate, la voglia di uno spuntino fresco, idratante e rigenerante si fa sempre sentire. Ho pensato a questo frullato di pesca e melone proprio per offrirvi un’alternativa sana, ricca di vitamine e facilissima da preparare in pochissimi minuti. La dolcezza naturale del melone e delle pesche gialle mature si sposa alla perfezione con la cremosità del latte o dello yogurt, senza alcun bisogno di aggiungere zuccheri o dolcificanti. È la soluzione ideale per rinfrescarsi restando leggeri e in forma.
Prendete nota degli ingredienti e prepariamolo subito insieme!
Ingredienti per 2 frullati (dosi variabili in base alle esigenze)
Per il Frullato
- 1/2 di melone piccolo
- 2 di pesche gialle mature
- 250 ml di latte (vaccino o vegetale alla soia) o yogurt bianco magro
Per la Variante Smoothie
- Ghiaccio q.b.
Tagliate il melone in due parti, eliminate accuratamente tutti i semi centrali, rimuovete la buccia esterna e riducete metà della polpa a pezzetti. Sbucciate le due pesche gialle mature, privatele del nocciolo interno e tagliate anch’esse a cubetti. Inserite tutta la frutta appena preparata all’interno del boccale del frullatore, versate il latte o lo yogurt bianco magro e azionate l’elettrodomestico alla massima potenza, frullando fino a ottenere un composto completamente liscio, cremoso e omogeneo.
Se desiderate ottenere una consistenza ancora più densa e strutturata simile a uno smoothie ghiacciato, utilizzate l’opzione dello yogurt bianco magro e aggiungete nel boccale una manciata di cubetti di ghiaccio prima di frullare il tutto.
Versate la bevanda ottenuta direttamente nei bicchieri da portata e gustatela ben fredda al momento.
Per qualsiasi altra informazione, consulenze nutrizionali e piani alimentari personalizzati, adatti alle vostre esigenze, sia in condizioni fisiologiche che patologiche, non esitate a contattarmi, o fissare in modo autonomo la vostra visita in studio o online con il servizio miodottore.
