DIETA A SETTEMBRE: TUTTI I CONSIGLI PER RIPARTIRE

Settembre, tempo di ripartenze e nuovi inizi. Ma dopo le vacanze come tornare alla normalità? Ecco qualche consiglio che vi potrà aiutare

Quante cose che abbiamo rimandato a Settembre, ma ora che settembre è arrivato ci sentiamo un po’ tutti impreparati. Presi dalla voglia di fare mille cose mai poi .. finiamo sempre con il rimandare. E se da un lato c’è chi vede Settembre come un nuovo inizio, mettendo in pratica tutti quei buoni propositi che da Giugno ha già iniziato a rimandare, dall’altro c’è invece chi deve semplicemente ripartire. Semplicemente si fa per dire, perchè si, ripartire è secondo me il vero problema.

Cosa intendo? Supponiamo che il buono proposito di Settembre fosse iniziare la dieta. Perfetto, c’è chi ha rimandato mesi per iniziare ed ora prende coraggio, alza il telefono e prende appuntamento con il nutrizionista che aveva da tempo già individuato. Chiaro serve un pò di determinazione anche qui. Lo sappiamo infatti che c’è sempre la scusa per rimandare, non è mai il momento giusto, ma se si è un po’ determinati lo si fa.

Ma supponiamo invece che, prima dell’estate, si stava seguendo un piano alimentare, tutto filava liscio, avevamo trovato un nostro equilibrio, una nostra routine, insomma la rispettavamo. L’estate poi ha rotto l’equilibrio ed ora riprendere la dieta con la stessa costanza e precisione di Giugno è davvero difficile. Ma perché succede? E come uscire da questo loop?

Perché succede?

Ecco qualche consiglio per ripartire

E’ normale in estate perdersi un po’, svagarsi, lasciarsi un po’ andare, concedersi quell’aperitivo in più, quel gelatino in più insomma, ci sta! Cosa succede però? Che dopo le vacanze, così come dopo Natale, riprendere le buone abitudini è davvero un problema. Ditemi se sbaglio. Magari in vacanza ci siamo anche regolati, siamo stati bravissimi. Poi però a un certo punto, una volta tornati, la forza di volontà è venuta meno (del resto l’estate è lunga, e dici di no oggi, dici di no domani, alla fine si cede), abbiamo iniziato a lasciarci andare, a concederci qualcosa in più, magari anche troppo, ma ci sta anche questo. Ora però ritrovare la rigidità che avevamo prima dell’estate è estremamente difficile, così come lo è dopo Natale.

Il problema riguarda più spesso i dolci, perché c’è poco da fare, più ne mangi più ne mangeresti, c’è poco da fare. Ma talvolta succede anche con il salato, concederci quei taralli o quegli stuzzichini ormai è diventato abitudine e anche se abbiamo ripreso in mano la dieta ci scappa sempre qualcosa in più.

Vediamo allora qualche consiglio per ritrovare la determinazione:

• Prendete un giorno e ripartite da li! Che non deve essere necessariamente di lunedì, anche se spesso lo è. Il fatidico primo giorno della settimana sembra infatti provocare una specie di “reset” nella nostra mente. Viene visto come un nuovo inizio, un momento in cui ci si sente più motivati a cambiare e a “resettare” abitudini. Ovviamente, se proprio quel lunedì vi capita un evento non rimandate a quello successivo, così non inizierete mai!  Anche il martedì, il mercoledì  vanno benissimo, l’importante è darsi un inizio. Che poi lo sappiamo che non ci stiamo mettendo in punizione, stiamo solo cercando di cambiare un po’ la testa e il nostro atteggiamento nei confronti del cibo, ma un punto di partenza, un giorno X è psicologicamente importante  e motivante;
• Fate sparire dolciumi, gelati e simili: il vostro equilibrio è molto instabile ora, e magari li ignorate oggi, li ignorate domani, ma al primo momento di stress è facile aprire il frigo e cedere;
• Ricominciate a fare una spesa giusta: Se prima dell’estate stavate alla larga dal banco dei cibi già pronti o da quello delle cioccolate, non vedo perché dovreste attraversali ora! Quindi.. ricominciate dal comprare solo quello che vi serve;
• Spesso mi sento dire che si è cercato di riprendere la dieta, la stessa di Giugno per intenderci ma di non riuscire perché si ha fame! Bene, credetemi.. non lo è! Se non avevamo fame a Giugno, perché ma, con la stessa dieta,  dovremmo averne ora? Non è fame, è voglia di qualcosa di buono qualcuno direbbe! Il problema è che ormai abbiamo preso il vizietto di smangiucchiare ed è quello che ci manca. Che fare allora? Uscite di casa, fate una camminata! Vi terrete impegnati, non avrete cibo a disposizione e poi vi aiuterà a bruciare qualche caloria. O ancora preparate una tisana, sgranocchiate della verdura carote, cetrioli, finocchi quando sarà il momento;
• Se è la voglia di dolce il vero problema, dobbiamo semplicemente disabituarci. Come? Forza di volontà, ce l’avete fatta prima, potete farcela anche ora! Torna il consiglio del punto 2, quindi non li comprate. Se avete proprio bisogno di qualcosa per chiudere il pasto, magari concedetevi un quadratino di cioccolato fondente che da un lato si, non fa male a nessuno (e anzi può anche far bene), e magari ci eviterà di andare ad aprire il pacco di biscotti (che per quanto avete in casa biscotti sani, sempre biscotti sono!). E poi, appaghiamo la voglia di dolce a colazione, quando qualcosina in più è certo concessa. Chi mi segue, e i miei pazienti ancora di più, lo sanno ormai che una colazione dolce non è peggio di una salata, purchè sia equilibrata, come scrivo in QUESTO ARTICOLO. E allora si, vai allora con una fetta dei nostri dolcetti, accompagnata da un buon cappuccino o uno yogurt. O magari un porridge, un ciccio pancake, insomma, la vostra colazione dolce preferita. Una colazione come piace a voi, per affrontare la giornata con il piede giusto;
• Riprendete a fare un po’ di movimento, bastano 30 minuti di camminata al giorno. Se poi volete iscrivervi  in palestra ben venga, ma già la camminata va benissimo. Potete farla quando volete ed è gratis!
• Ultimo ma non in ultimo, non rimandate il controllo con il vostro nutrizionista! Quanti di voi lo hanno fatto? Consapevoli che “non si è fatta la dieta” e che forse si è anche preso qualche kilo, il primo pensiero è quello di riprogrammare (se non rimandare a data a destinarsi) il controllo, pensando “ora mi rimetto un po’ in riga da solo e poi lo riprendo!”. Beh credetemi, in 11 anni di lavoro ormai lo so, non c’è nulla di più sbagliato, non si sta facendo altro che rimandare il problema. Non dovete vedere il controllo come un’umiliazione, nessun professionista vi umilierà (per lo meno non dovrebbe farlo), né sgriderà (non siamo a scuola). L’incontro con il nutrizionista (o dietista, o dietologo) servirà a prendere consapevolezza della situazione, a mettere un punto per ripartire. Sarà uno stimolo, non un’umiliazione. Lui è li per aiutarvi, non per umiliarvi. Fare il controllo e ripartire da li. Mettete un punto e ricominciate.

Quindi via, fate il vostro incontro, fate la spesa, e ripartite!

Cosa non fare invece?

A chiudere questo vademecum aggiungo quello che invece non dovete assolutamente fare.

• Non abbiate fretta e non fatevi prendere dall’ansia! Se avete preso qualche chiletto non dovete perderlo in un giorno. State sereni, il dimagrimento sarà una semplice conseguenza del riprendere le buone abitudini;
• Non pesatevi tutti i giorni. Mi capita spesso di ricevere messaggi di pazienti allarmati perché si sono pesati e “per un paio di piccoli sgarretti” pesano di più. O magari pesano più del giorno prima pur essendo stati precisissimi. E allora a spiegare che il peso è soggetto a moltissime variabili e non è escluso che un giorno si possa pesare anche più del giorno prima. Magari si è mangiato qualcosa di più salato, magari non si è andati bene in bagno, magari si ha un ristagno di liquidi dovuto ad attività fisica intensa, magari si è nella fase dell’ovulazione o pre-ciclo, o magari, ma credo ormai che questo lo sanno tutti, si è mangiato un pò di più il giorno prima. E no, non abbiamo rovinato i sacrifici di una settimana con una pizza, sono solo liquidi (leggete QUESTO ARTICOLO  in cui parlo proprio di questo e che, guarda caso, è l’articolo più letto del blog). La mente è strana però e, pur sapendo tutto questo, si  entra in crisi, ed ecco cosa succede: mi peso, vedo che non sono calato pur seguendo la dieta o addirittura peso di più, penso “ecco, tanti sacrifici per nulla”, mi arrabbio, mi innervosisco e…mi mangio i biscotti! E allora si che non dimagriremo. Allora, non pesatevi!
• Non digiunate, non saltate i pasti, non iniziate a riempire la credenza di roba proteica (che ormai passa il messaggio che mangiare proteico faccia dimagrire… e allora LEGGETE QUESTO ARTICOLO al riguardo), non cercate diete detox (una sana alimentazione è già detox di suo!), riprendete semplicemente la vostra sana alimentazione;
• Non uccidetevi in palestra. Serenamente, fate un pò di movimento secondo le vostre possibilità, senza stress.

Quindi ecco che dirvi, SERENITA’ è la parola chiave e serenamente ricominciamo!

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